Heute bringt euch der Love your body-Tag etwas gaaaanz Leckeres 
Den Peanut butter – curry Wrap! Ich liebe diesen Wrap, er ist wirklich sehr gut, leicht im Magen, ein angenehmer Satt-macher und gesund & fettarm. Also non plus Ultra! 
Zwiebel und Knoblauch in ein bisschen Öl anbraten
bis die Zwiebel glasig sind
dann Zucchini und Karotten dazu geben
diese müssen länger braten (bis sie durch aber noch knackig sind)
Gewürze hinzugeben: Curry, Salz, Pfeffer und je nach Bedarf
(Garam Masala, Kräutersalz, Paprikapulver, Ingwer…)
Zuletzt Erdnussbutter und etwas Wasser hinzugeben
abschmecken und in die Kohlblätter als Wrap füllen…
Voilà <3
ps: es ist wirklich sehr sehr sehr lecker!!!! <3
